サンフランシスコ近郊のサンマテオでの駐妻生活中。 アーモンドアイが見たアメリカをお届けします。

生シーフードは季節はずれか?

本日はシーフードレストランへ。
おごってもらったのだ。

隣の方たちの食べてるのがおいしそうだったので聞いたら、
裏メニューだった。
アペタイザーの盛り合わせで、ミニイカフライ、カニコロッケ風、
マグロのたたき、エビのカクテル。

こちらの名物のダンジュネスクラブ(ケガニの一種)はシーズンはずれ。
やっぱり置いてなかった。

その代わりロブスターの炭焼きロースト、バター掛け。
蟹肉たっぷりのコロッケ風、クラブケーキ。
初めて食べた人は、蟹肉の多さにびっくりしていた。

牡蠣もちょっと恐ろしいとの噂。
メキシコから来るものもあるらしいので。
雑菌が私たちのおなかに手に負えないタイプだったりするらしい。

シーフードはやはり秋以降に食べるほうが安心だ。




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えりだぬす

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夫の仕事でやってきましたカリフォルニア。
自分の仕事は辞めねばなりませんでした。
車の運転できません。
ワイン飲めません。
それでも楽しいカリフォルニア駐妻生活。
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